Porque a vida não é um lugar comum. "Transmutar su carne en alma; luego su alma en sueño"

21
Jan 11

 


12
Jul 10

Peço desculpa pelo título sensacionalista, mas é certo e seguro que o mesmo me fará ter mais page views.

Notícias mais recentes do mundo da investigação das comezainas (cientificamente falando, investigação relacionada com a obesidade) indicam que se pode ter descoberto um supressor do apetite de interesse para todos (lá vão as farmacêuticas multiplicar os lucros).

 

Notícia na íntegra aqui.

magnetizado por Bibs às 15:54

28
Mai 10

Caríssimos,

 

Ontem pensei que ia desta para melhor.

Depois de um dia pesadão de trabalho, entrei em casa já o ponteiro andava quase nas 21h.

 

Fui dedicar-me aos preparos do mui nobre e aclamado jantar  - que não foi muito além de uma sopita, 1 pão com algo e uma taça giga de morangos.

Meia hora depois de deglutir o atractivo conjunto de alimentos, era ver-me a mudar de cor... a ter visão em túnel e tonturas e enjoos dignos de grávida. Os meus nervos têm uma ignição directa ao meu Sistema Digestivo.

Segurei os bofes, ajustei a vela da barcarola e jurei para mim mesma que não ia deixar virar a minha embarcação.

Hoje, depois de um contacto semi-turbulento com o meu pequeno-almoço, estou intacta e sobrevivi à experiência alucinogénica que é ter uma paragem digestiva. Nenhum cogumelo mágico me poria tão alucinada como estive ontem, quando via o candeeiro do tecto do quarto a desmultiplicar-se em variadíssimos outros...

 

Continuarei a fazer os relatos gástricos.

 

Na pior das hipóteses, descrevo-vos a endoscopia!..

 

 

 

magnetizado por Bibs às 14:31
sinto-me:
Banda Sonora: Ao passar um navio - Delfins

10
Mar 09
"PS admite regular em breve publicidade a alimentos dirigida a crianças e jovens 

 

Esta vai ser a semana da promoção da alimentação saudável no Parlamento: sexta-feira o PS apresenta um projecto de lei para reduzir o teor de sal no pão e um projecto de resolução em que recomenda ao Governo a distribuição gratuita de frutas e legumes nas escolas.

São boas notícias, aplaudem os nutricionistas e médicos especialistas em nutrição. Mas todos defendem que se poderia ir mais longe, nomeadamente regulando áreas tão problemáticas como a publicidade a alimentos dirigida a crianças e jovens. Nem de propósito. O deputado socialista Jorge Almeida, médico e um dos autores dos dois projectos que agora sobem a plenário, admitiu ao PÚBLICO que esta será a próxima iniciativa a avançar e que isso deve acontecer "em breve".

Há mais de dois anos que o Partido Ecologista Os Verdes (PEV) apresentou uma proposta de alteração ao Código da Publicidade com o objectivo de regular a publicidade a produtos alimentares dirigida a crianças e jovens. Desde essa altura, o projecto "está a marinar na Comissão Parlamentar de Saúde", reconhece Almeida. Em 2006, o PS pediu ao PEV que esperasse um pouco, porque estava prestes a entregar um novo Código da Publicidade e por isso não faria sentido alterar uma lei que ia ser revogada, explica o deputado ecologista Francisco Madeira. Até hoje.

"Fazer uma lei que proíba a publicidade a alimentos hipercalóricos nos programas infanto-juvenis é prioritário", defende a médica Isabel do Carmo, que lembra os dois estudos da associação para a defesa do consumidor Deco que concluíram que "mais de 90 por cento" destes anúncios são de produtos com calorias a mais. "Está nas mãos do PS acabar com isto", diz a médica, para quem é ainda urgente regular os alimentos vendidos nos bares das escolas. Uma reivindicação que é feita igualmente pelo presidente da Sociedade Portuguesa para o Estudo da Obesidade, Galvão Teles. É que, apesar de haver recomendações do Ministério da Educação sobre esta matéria, há estabelecimentos que as seguem mas outros não, lembra Isabel do Carmo.

Também o coordenador da Plataforma de Luta contra a Obesidade, João Breda, advoga a regulação da publicidade dirigida a crianças. "A regulação deve existir, quando ao auto-regulação não funciona", frisa o nutricionista. Outra medida que Breda gostaria de ver operacionalizada era a redução de ácidos gordos, à semelhança do que se vai fazer agora com o sal. O projecto de lei que sexta-feira vai ser apreciado na generalidade estipula que o teor máximo de sal no pão passe a ser de 1,4 gramas por cada 100 gramas de pão e prevê coimas que oscilam entre os 500 e os 5 mil euros, definindo ainda orientações para a rotulagem de alimentos pré-embalados. A outra iniciativa é um projecto de resolução que recomenda ao Governo a adesão ao programa comunitário de distribuição de frutas e legumes nas escolas (aprovado em 2008) e a preparação de um programa nacional de promoção do consumo de hortofrutícolas.

O PS propõe ainda ao Governo que estude a possibilidade de proibição da venda de alimentos hipersalinos e hipercalóricos nas escolas. Para a presidente da Associação Portuguesa de Nutricionistas, Alexandra Bento, as duas iniciativas têm todo o mérito, até porque constituem dois dos erros da alimentação dos

portugueses. "Consumimos o dobro do sal recomendado pela OMS e, como um dos veículos para este consumo é o pão, esta medida é muito importante como sinalização", afirma. Também a distribuição gratuita de fruta lhe merece grandes elogios. "Cada português consome pouco mais de uma peça de fruta por dia, quando o recomendável é entre três a cinco.""

in Publico (10-03-2009)

magnetizado por Bibs às 09:07

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